Da Al Chiar di Luna, location per eventi e hotel, è nato un nuovo progetto. Una nuova luna che risplende con tutta la sua bellezza: il Novilunio è un ristorante, bistrot e bar.
Il ristorante è aperto dalle 19.30 alle 00.00 mentre il bar è aperto dalle 18 alle 2 di notte.
Il Novilunio è una straordinaria esperienza gastronomica che ti permetterà di gustare deliziosi piatti sulla splendida terrazza affacciata sul mare dei Campi Flegrei, regalandoti una vista mozzafiato su Ischia, Procida, Ventotene e Ponza.
Sulla terrazza avrai la possibilità di goderti un aperitivo al tramonto o sorseggiare un calice di vino nelle serate estive.
Durante la serata, potrai godere del panorama con le luci in lontananza delle isole e salire all’ultimo piano per godere di un belvedere a 360 gradi: siamo circondati da luoghi incantevoli.
Da un lato abbiamo il Lago di Fusaro, la Casina Vanvitelliana, poi la spiaggia Romana e Cuma in lontananza, le isole del Golfo e tanto altro.
La cucina del ristorante rappresenta un'autentica celebrazione della tradizione partenopea, con un'attenzione particolare per i piatti di mare.
I sapori del Mediterraneo vengono esaltati attraverso un food design ricercato e prezioso, che rende ogni portata un'opera d'arte per il palato.
Come suggerisce il suo nome, il novilunio era in passato il giorno in cui la luna ricominciava a mostrarsi dopo il periodo di oscurità. Proprio come la rinascita della luna, il Novilunio è il luogo perfetto per rigenerarsi e lasciarsi incantare dalla bellezza della natura circostante. Ma non è solo il gusto a essere protagonista al Novilunio, anche l'innovazione è di casa.
I nostri chef utilizzano metodi di cottura all'avanguardia per sorprenderti con sapori nuovi e accattivanti, garantendo una degustazione memorabile.
Il Novilunio offre: un bar con una carta di cocktail signature, una cucina a vista sulle terrazze, un servizio attento e dedicato.
È possibile riservare per micro-eventi, come compleanni, feste di laurea anniversari e scegliere la terrazza più indicata per il proprio evento: Ischia, Procida, Ventotene, la Terrazza dei Sogni e il Palco Vivara.
Vieni a scoprire la magia del Novilunio, dove la tradizione e l'innovazione si fondono in un'esperienza gastronomica unica, avvolta dall'atmosfera incantevole del novilunio sul mare dei Campi Flegrei.
Siamo pronti ad accoglierti e a deliziare tutti i tuoi sensi in un viaggio culinario indimenticabile.
