INNOVAZIONE CULINARIA
Vogliamo offrirti esperienze gustative uniche. Ci mettiamo creatività e passione e ricerchiamo proposte innovative, in grado di incantare tutti i tuoi sensi.
PRODOTTI DEL TERRITORIO
Siamo immersi in una terra fertile e rigogliosa. La omaggiamo scegliendo solo ingredienti di qualità, locali e naturali, per offrirti una cucina autentica e saporita.
PASTICCERIA INTERNA
Siamo sempre pronti a deliziarti. Nel menù del giorno o come dolce finale del tuo evento nel nostro relais, gusta i dolci squisiti di nostra produzione.
Ogni piatto è un progetto che si realizza: dall’idea al palato niente è lasciato al caso.
Dalla qualità dei prodotti alla maestria nella preparazione, fino al delicato equilibrio degli ingredienti e alla ricerca della composizione perfetta: la nostra è una cucina per veri gourmet.
L’overtoure di un pranzo è il momento-chiave di ogni degustazione: prepara alla soddisfazione del palato.
Elaborati e ricchi, semplici ed essenziali al tempo stesso. Che esaltino i sapori del mare o della terra, i nostri primi piatti sono un inno all’eccellenza…
Carne o pesce diventano protagonisti nelle ricette che vengono presentate sempre con una decorazione-contorno a base di verdure od ortaggi…
Il giusto completamento di un menù coi fiocchi: formaggi, frutta o dolci diventano portate irrinunciabili…
La location è senza dubbio favolosa, la vista su Procida e Ischia è il punto forte. La struttura è molto ben curata e straordinariamente pulita. Le stanze non sono molto grandi, ma pulite e dotate di tutti i comfort (cassaforte, tv schermo piatto a parete, frigo bar, aria condizionata, doccia con cromoterapia).
Ottima la qualità del sonno, il silenzio talvolta è rotto solo da qualche grillo in lontananza. Personale molto gentile e attento. Grazie a Vanessa, Michele, Enzo e Martina che hanno reso la permanenza estremamente piacevole.
Ottima la cucina, ingredienti di qualità cucinati con sapienza. Consigliatissimo.
Vado spesso in questo hotel ristorante quando sono in trasferta e devo dire che dopo una lunga giornata di lavoro è un piacere ritornare qui soprattutto in estate. La location è molto bella, raffinata, curata nei particolari ed in continua evoluzione. Scelta da molte coppie per festeggiare il proprio matrimonio per via delle sale eleganti e per il menù stellato preparato con tanta attenzione. In generale i piatti del ristorante sono squisiti, sia quelli di terra che quelli di pesce. Personale molto gentile e disponibile, soprattutto il maitre Michele.
Abbiamo pernottato in questa struttura dopo un matrimonio. Avevamo la camera al piano inferiore...devo dire che le camere sono molto piccole ma confortevoli,pulite,con uno stile moderno,dotate di tutti i comfort...aria condizionata,frigo bar,servizio in camera,ciabattine,asciugamani super profumati...abbiamo dormito divinamente! Da migliorare la colazione a buffet,un pó povera,ma meritate comunque 5 stelle!
Qui potrai trovare l’informativa completa per il trattamento dei tuoi dati personali ai sensi del Regolamento EU 67972016.
Il nostro menù è ampio e propone piatti di pesce e di carne tutti sempre freschi e di stagione. Consigliamo i piatti tipici del territorio.
La prenotazione è obbligatoria, per verificare la disponibilità del Ristorante per un pranzo o una cena à la carte.
Il Ristorante ha un parcheggio interno ampio, gratuito e sorvegliato.
Le prenotazioni possono essere effettuate tramite il nostro sito internet nell’apposita sezione, telefonando o mandando un messaggio Whatsapp al numero +39 081 868.24.24.
Per modificare o cancellare una prenotazione si prega di contattare telefonicamente il ristorante al numero +39 081 868.24.24.
Sì, chiediamo gentilmente di segnalarle al momento della prenotazione, in modo da informare il team di cucina per tempo.
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