Il calore delle feste si accende Al Chiar di Luna, nel cuore di Monte di Procida, dove panorama, atmosfera e cucina d’eccellenza si fondono per regalare emozioni indimenticabili.
Il Pranzo di Natale e il Pranzo di Santo Stefano diventano occasioni per ritrovarsi, condividere e celebrare la tradizione attraverso piatti ricchi di gusto e cura.
Pranzo di Natale
25 Dicembre | Start ore 13:00
Le emozioni della Natività meritano di essere onorate anche a tavola.
Per questo, lo chef ha ideato menù capaci di raccontare il sapore autentico della festa.
Menù di Terra
Aperitivo di benvenuto:
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Pizza di scarole
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Frittelle di baccalà
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Cavolfiore pastellato su cremoso di alici
Antipasto:
Il piatto della tradizione: Fiocco di crudo di Parma, capocollo, salame Finocchiona, pancetta, ricotta infornata, bufalina, erborinato e confetture.
Primo:
Millefoglie di pasta con julienne di verdurine e fonduta di parmigiano.
Secondo:
Rollatina di vitello con patate macario e asparagi gratinati.
Dessert:
Cartoccio di Ananas Melba arrostitta con gelato allo yogurt + dolci tradizionali.
Beverage:
Acqua, bibite,
Selezione vini à la carte Tenuta Cavalier Pepe
Menù di Mare
Aperitivo di benvenuto:
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Pizza di scarole
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Frittelle di baccalà
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Cavolfiore pastellato su cremoso di alici
Antipasto:
Insalata di mare scottata su morbido di patate e concassé di pomodoro.
Primo:
Ravioli di bufala con crostacei agli agrumi.
Secondo:
Trancio di pescato scottato con scarola spadellata.
Dessert:
Cartoccio di Ananas Melba arrostitta con gelato allo yogurt + dolci tradizionali.
Beverage:
Acqua, bibite,
Selezione vini à la carte Tenuta Cavalier Pepe
Menù Bambini
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Fiocco di prosciutto e bocconcino di bufala
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Raviolo caprese
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Cheeseburger con patate
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Gelato al cioccolato + dolci della tradizione
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Acqua e bibite
Prezzi
- Adulti: 75€
- Bambini (fino a 12 anni): 45€
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Pranzo di Santo Stefano
26 Dicembre | Start ore 13:00
Un giorno dedicato a ritrovarsi ancora, tra sapori familiari e atmosfere rilassate, per continuare a vivere la magia delle feste.
Con Tombolata Show & DJ Set
Per ridere, divertirsi e brindare ancora.
Menù di Terra
Aperitivo di benvenuto:
Pizza di scarole, Frittelle di alghe, Montanara al ragù.
Antipasto:
Minestra maritata con pizza di farinella rossa.
Primo:
Ravioli di bufala con porcini, salsiccia a punta di coltello e croccante di parmigiano.
Secondo:
Manzo cotto dolcemente su soffice di patate affumicate.
Dessert:
Zuppa di mele verdi al rosmarino con gelato al cioccolato salato + dolci della tradizione.
Beverage:
Acqua, bibite,
Selezione vini à la carte Tenuta Cavalier Pepe
Menù di Mare
Aperitivo:
Pizza di scarole, Frittelle di alghe, Montanara al ragù.
Antipasto:
Tataki di tonno rosso al sesamo con vellutata di sedano e finocchi al limone.
Primo:
Gnocchetti di patate con frutti di mare e pomodorini.
Secondo:
Saltimbocca di orata, patate fritte e provola con verdurine spadellate e pomodoro giallo.
Dessert:
Zuppa di mele verdi al rosmarino con gelato al cioccolato salato + dolci della tradizione.
Beverage:
Acqua, bibite,
Selezione vini à la carte Tenuta Cavalier Pepe
Menù Bambini
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Fritturina all’italiana
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Pasta al forno
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Bocconcini di pollo croccante con patate
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Brownies al cioccolato + dolci della tradizione
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Acqua e bibite
Prezzi
- Adulti: 70€ (compresa la cartella della tombola)
- Bambini (fino a 12 anni): 45€
Info & Prenotazioni
Al Chiar di Luna – Via Amedeo 89, Monte di Procida (NA)
Tel/WhatsApp 081 868 2424
Posti limitati — Prenotazione obbligatoria
