In principio fu Emilio... nel 1955 in via Miliscola parte l'impresa nel mondo della gastronomia con il ristorante "da Emilio"
e fu subito un punto di riferimento... il ristorante divenne ben presto meta di buongustai alla ricerca dei sapori genuini
Posizione strategica... la vicinanza con i lidi di Miliscola attraeva anche i tanti bagnanti della Napoli bene...
Gli albori della comunicazione... il locale ospitava cerimonie, ma fu ben presto autentico punto di aggregazione quando vi fu installato il primo apparecchio tv della zona e, alla fine degli anni '60, anche una delle primissime linee telefoniche...
Galeotta fu la cucina... e qui la signora Anna, nel pieno dello splendore della sua giovinezza, incontrò un giovane...
La passione bolle in pentola... Le promesse del giovane Biagio non furono come quelle dei marinai: ben presto quindi decise di seguire le due passioni della sua vita, Anna e la cucina
La pizzeria Mazzella... Nel 1969 comincia la sperimentazione gastronomica...
Davanti alla brace... si sviluppa il connubio che si consolida sempre di più tra Biagio ed Anna...
E la storia continua... il successo si allarga, sempre con l'occhio di riguardo verso il mondo dell'arte...
Ed infatti... nel 1975 nasce "Au Foyer des Artistes", un ristorante in cui si inscenano anche spettacoli di cabaret, teatro e musica...
Voglia di crescere ancora Ma nel 1977 si dà il via ad un'altra entusiasmante impresa: "Il Cellaio"
Ristorante, pizzeria e discoteca... Il locale era ricavato sulla struttura di un antico cellaio contadino e fu ben presto apprezzato da tantissimi clienti
Un gruppo di lavoro affiatato Ed il lavoro di gruppo veniva riconosciuto ed apprezzato sempre di più...
Le pubblicità itineranti... ...non senza sperimentare forme di comunicazione all'avanguardia...
Ma nel 1985... comincia una nuova impresa: nasce "Il Tiramisù", dove la pizza della signora Anna riscuote successi ben oltre il territorio locale.
E due anni dopo... Nel 1987 prende forma "Al Chiar di Luna"... L'avventura continua, con sempre maggiore impegno e successo