San Valentino 2012 Al Chiar di Luna: un cadeau esclusivo...
Lo avevamo preannunciato ed eccovi accontentati... Novità del San Valentino? Un cadeau personalizzato con i vostri nomi: "lei" e "lui" sulla Barchetta dell'Amore per navigare nel mare dei sentimenti e ricordarsi nel tempo della Festa degli innamorati edizione 2012. Per avere diritto a questo grazioso omaggio - realizzato in terracotta e dipinto a mano - c'è però bisogno di fare in fretta: i tempi di realizzazione, proprio perché artigianali, impongono un termine per consentire appunto la verniciatura a mano, la scrittura dei nomi, l'allestimento della guarnizione ed il confezionamento. Così tutto sarà pronto per una delle tre giornate dedicate da Al Chiar di Luna alle coppie di innamorati: sabato 11 febbraio a cena, domenica 12 febbraio a pranzo e martedì 14 febbraio a cena.
Per formalizzare la prenotazione del pranzo/cena con il diritto al cadeau personalizzato dovrete seguire questa procedura, che abbiamo volutamente riservato ai nostri fans della pagina Facebook (clicca qui per visualizzarla)
Se siete già fan di Al Chiar di Luna sul social network vi sarà già visibile il link nel menù a sinistra "San Valentino 2012" (clicca qui per vederlo se sei fan) per accedere al modulo di prenotazione. Se non lo siete ancora, vi chiederemo di diventarlo in modo che vi sia visibile tutto il contenuto.
Compilate il modulo di prenotazione indicando tutti i dati e vi ricontatteremo rapidamente per la conferma.
RICAPITOLANDO... ECCOVI UNA MINI-GUIDA:
Le prenotazioni per ricevere la "Barchetta dell'Amore" dovranno essere formalizzate entro la mezzanotte del 2 febbraio 2012.
Vi piace l'idea? Beh... affrettatevi... in fondo, lo sapete già, Al Chiar di Luna è necessaria sempre la prenotazione, ma farlo un po' prima vi darà la possibilità di avere un nostro omaggio aggiuntivo che riteniamo saprete apprezzare molto... ;)
Ma vediamo anche qual è la nostra proposta gastronomica per San Valentino 2012, come sempre con le nostre pietanze preparate con estrema attenzione alla ricerca culinaria ed al food design.
Come di consueto, il menù è "doppio", versione per gli appassionati dei sapori del mare e per quelli che preferiscono i sapori della terra.
Dopo il Cocktail di Benvenuto, si apre la festa in un clima di romantico relax...
Ecco il menù:
| San Valentino 2012 | ||
| Menù di Pesce | Menù di Carne | |
| Crema di patate e porri con seppie in guazzetto |
Appetizer | Crema di patate e porri con salsiccia croccante e olio al basilico |
| Calamaro frangipane arrostito, broccoli e battuto di pomodori secchi, capperi e olive di Gaeta |
Antipasto | Flan al parmigiano, zucchine croccanti e fior di zucca ripieno |
| Raviolo con mozzarella di bufala, pomodoro candito e basilico, brodetto di vongole e friarielli saltati aglio olio e peperoncino |
Primo | Raviolo di mozzarella di bufala, pomodoro candito, cime di friarielli e frullato di pomodoro del Piennolo |
| Filetto di Branzino arrostito alla citronella, spuma di patata, fumetto allo zafferano |
Secondo | Tagliata di bistecca con spuma di patata e salsa al pepe e ginepro |
| Collezione San Valentino 2012 |
Dessert | Collezione San Valentino 2012 |
Il tutto al prezzo di 75 euro a coppia, incluso il beverage.
E allora, cosa aspettate?
Ci vediamo Al Chiar di Luna...
per la tre-giorni di San Valentino 2012...
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